キッチンカー情報：
雑穀甘酒CAFFÈ 美環

「雑穀甘酒CAFFÈ 美環（みわ）」は、雑穀甘酒をベースにしたノンアルコールドリンクを提供するキッチンカーです。

砂糖不使用・添加物不使用、あわ・ひえ・きびを用いた米麹雑穀甘酒。伊豆大島の伝統海塩が甘味を引き立てています。

月300時間超が1年続いて体を壊し、父親を認知症で亡くし、食改善で再起動した店主。
その体験をあなたにも...

いわゆる王道のお米の甘酒や、フルーツ甘酒、カカオ甘酒等、バリエーション豊富。
スパークリング甘酒やフローズン甘酒や甘酒アイスといった飲み方・食べ方で、新たな甘酒の一面を楽しんでいただけるかと思います。